.રીલા બીજ

1. નીચલા લિપિડ્સ અને બ્લડ પ્રેશર

પેરીલા બીજ તેલમાં સમૃદ્ધ લિનોલેનિક એસિડ સીરમ કોલેસ્ટરોલ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ, ઓછી-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન અને ખૂબ ઓછી-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન ઘટાડી શકે છે, ત્યાં થ્રોમ્બોસિસને અટકાવે છે અને મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન અને સેરેબ્રલ ઇન્ફાર્ક્શનને અટકાવે છે. આ ઉપરાંત, line- લિનોલેનિક એસિડ એસિડ પણ લોહીની સ્નિગ્ધતાને ઘટાડી શકે છે, લોહીના ઓક્સિજન વહન ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના સંશ્લેષણને અટકાવી શકે છે અને શરીરમાં વિવિધ લિપિડ્સના ચયાપચયમાં વધારો કરી શકે છે. તેથી, પેરીલા બીજ તેલ ખાસ કરીને હાયપરલિપિડેમિયા માટે, લિપિડ્સ અને બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં ખાસ કરીને સ્પષ્ટ અસર કરે છે. અને બોર્ડરલાઇન હાયપરટેન્શન, અસર વધુ અગ્રણી છે.

2. યકૃતને સુરક્ષિત કરો

પેરીલા બીજ તેલમાં lin -લિનોલેનિક એસિડ અસરકારક રીતે ચરબીનું સંશ્લેષણ અટકાવી શકે છે, ચરબી તોડી શકે છે અને તેને શરીરમાંથી વિસર્જન કરી શકે છે. દૈનિક વપરાશ ચરબીયુક્ત યકૃતની રચનાને રોકી શકે છે.

3. મગજને મજબૂત કરો અને દૃષ્ટિની સુરક્ષા

સીસીટીવીની "જ્ cy ાનકોશ ક્વેસ્ટ" એ અહેવાલ આપ્યો છે કે α -લિનોલેનિક એસિડ એ ચેતા સેલ સંશ્લેષણ માટે મૂળભૂત કાચો માલ છે અને એક મુખ્ય પોષક તત્વો છે જે માનવ બુદ્ધિના વિકાસને નિર્ધારિત કરે છે. તેને "મગજ ગોલ્ડ" કહેવામાં આવે છે. લિનોલેનિક એસિડનું યોગ્ય પૂરક શિશુઓ અને નાના બાળકોની આઇક્યુ અને બુદ્ધિમાં સુધારો કરી શકે છે. 20%-30%નો વધારો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકોએ પૂરક આવશ્યક છે.